Warum nachhaltige Gewürze wichtig sind Gewürze verleihen unseren Gerichten Aroma und Kultur. Viele von ihnen stammen jedoch aus Ländern mit prekären Arbeitsbedingungen, intensiver Monokultur oder hohem Pestizideinsatz. Ein nachhaltiger Einkauf schützt Umwelt, fördert faire Löhne und erhält traditionelle Anbaumethoden. In diesem Beitrag erkläre ich, worauf Sie beim Kauf von Gewürzen achten sollten — von Siegeln […]
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Kategorie: Einkauf
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